Puding bling-bling (puding kristal)

Hari ni saye nk kngsi resepi puding yg amat mudah..iaitu, puding kristal..resepi ni sbnarnye dr mak cik saye (khatijah mohd shah)..dh lme dh wat, tp bru ari ni brkesempatan up date blog..huhu..
cantik  coraknye..hihi..saye gne silikon..tp klo nk pki loyang pn leh..ikut kreativiti masing2..

bahan nye amat mudah n simple sgt2...

 bahan-bahan..


bahan A
- Agar2  1 paket
- gula  2 senduk bsar (ikut manis yg anda ske)
- daun pandan 2 helai
- Pewarna 3jenis, lebih pn xpe..

bahan B
- Agar2 1 paket
- gula 2 senduk bsar (ikut manis yg anda ske)
- daun pandan 2helai
- susu cair 1 tin

Cara-cara..
bahan A,
-rebus agar2 shingge hancur (air nye ikut sukatan plastik agar2, 1 1/2 plastik air ..), maskkn daun pandan.
-masukkn gula..
-stelah siap, asingkn agar2 trsebut kepada 3bekas, titiskan sdikit pewarna..
- dibiarkn sjuk..dan smpn si dlm peti ais dlm beberapa jam..
-stelah keras, potong agar2 trsebut..(potong dlm saiz sederhana, jgn trlalu bsar.. leh jge potong dlm saiz dadu)

bahan B
 -rebus agar2 shingge hancur (air nye ikut sukatan plastik agar2, 1 plastik air..), maskkn daun pandan.
-masukkn gula..kmudian, masukkn susu cair..
- kacau seketika
- kmudian, tuangkn agar2 trsebut ke dlm bekas silikon (gunakn loyang pn leh)
-biar kn agar2 trsebut dlm keadaan sderhana panas..jgn dbiarkn trlalu sjuk, cz takut agar2 keras..
- masukkn agar2 bahan A, yg tlah dipotong..
- puding anda akn klihatan brwarna-warni..
- sjukkn.. dan hidang..

tekstur puding amat lembut.. n sejuk..

slamat mncuba!!!

Aiskrim goreng..

assalamualaikum....
hari ni sye nk kngsi resepi aiskrim goreng.. maaf cz lmbt up date..
resepi ni amat mudah, n ringkas.. xperlu mngunakan bnyk bahan.. just roti n ais krim je..
first time sye mkan aiskrim goreng ni mse first pregnant, mnidam la kate kn...bli kt kdai mamak, seketul RM2.50.. maklum la time 2 xreti nk wat, so beli jela..huhuhu.. pape pn, jom kite same2 try..cnfirm anda ske sgt...

bahan2..
- roti gardenia
- ais krim (ikut ske nk jnis ape)
- gelas

care2..
- mle2, ambil roti gardenia skeping..kmudian ltakkn ais krim ke ats roti trsbut (ais krum jgn trlalu bnyk, cz tkut ais krim tkuar), then, ltak lg roti gardenia di atas ais krim tsebut..jgn penyek dgn tangan..
- kmudian, ambl gelas n tekap kn gelas trsebut ke atas roti. anda harus tekap kuat2 supaya, roti trputus n brcntum kuat.. seperti gmbr di bwah ini : (maaf gmbr kurang memuaskn)

- jika roti trbuka sdikit, anda leh picit2 dgn jari..
- setelah siap, anda perlu simpan kn ia di tempat beku slama shari atau lebih..
- swaktu goreng...pastikn mnyk n kuali pnas..api perlu dikuat kn.. jgn goreng trlalu lme, cz aiskrim goreng ni cpat dmasak..

klo anda mngunakn roti gardenia saiz yg bsar, dpt 10ketul aiskrim goreng...
so, slamat mncuba... anda pasti jtuh cnta dgn aiskrim goreng nii..